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发表于 2021-9-13 11:02:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
               

此贴就很适合每天不知道吃什么弄什么菜的小伙伴了…哈哈,我每次不知道弄啥的时候就是刷网上的吃的,然后选择一个安排!

 

以下今日份主厨——小骄傲(鼓掌

 

先来个大菜——泡椒鸭珍

1鸭珍切片冷水下锅放料酒、姜焯水

2泡菜坛里抓点泡姜泡海椒随意切

3热锅下油下泡椒小炒一下下鸭珍爆炒

其它日常调料随意放哈~下面的菜也一样,随意

美滋滋,贼香!贼下饭!

菜系二——青椒肉丝

有人爱吃脆脆的青椒,而我喜欢吃炒死的青椒,所以每次涉及青椒类的菜都会先放青椒

1精选瘦肉切丝放调料腌制

2优质青椒切丝

3热油下锅下青椒翻炒几下下腌制好的肉

对于肉的切工忽略哈~

铛铛铛铛…哦豁,成品忘了拍照了

 

 

菜系三——拯救做废的青椒炒腊肉

青椒炒腊肉我知道,很香很好吃,但是,这个青椒炒净瘦腊肉,我是第一次见也是第一次吃,咸腊肉再放盐也是第一次见识了

冰箱里还有一颗大白菜,就用它来拯救了吧…

1手撕包包白

2热油下锅炒至8分熟,加调料

3加入剩下的腊肉炒至全熟

 

菜系四——来个素菜鸡蛋炒黄瓜

也是一道真香的菜,在认识那谁前从未吃过蛋炒黄瓜,吃过一次就真香了…

1黄瓜去皮切片

2打两个鸡蛋拌散

3热油下鸡蛋,熟后舀出

4加油炒黄瓜,翻炒分分钟下鸡蛋一起炒

炒至黄瓜……很软那种,口感比较好

 

 

 

菜系五——来个夏日必备的绿豆南瓜汤

1绿豆尽量先泡,这样更好煮,没有时间提前泡直接煮也行,就多煮一下

2南瓜去皮切块

3绿豆煮至开花的时候下南瓜

喜欢甜的也可以加适量白糖~

 

就超完美~光是南瓜绿豆汤就能吃好多,光吃当下午茶吃都很棒~

 

 

 

 

 

 

   
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发表于 2021-9-13 11:21:52 来自手机 | 显示全部楼层
虽然不吃内脏,但是看着你做的竟然有想吃的冲动

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发表于 2021-9-13 11:27:10 来自手机 | 显示全部楼层
你好棒哦,又会做吃的,又会做手工
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 楼主| 发表于 2021-9-13 12:32:06 来自手机 | 显示全部楼层
占星少女 发表于 2021-9-13 11:21
虽然不吃内脏,但是看着你做的竟然有想吃的冲动

哈哈真的吗,这个评价还是高的丫,鸡杂也很好吃丫,试一试然后就会真香了
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 楼主| 发表于 2021-9-13 12:36:25 来自手机 | 显示全部楼层
等风扬纸鸢 发表于 2021-9-13 11:27
你好棒哦,又会做吃的,又会做手工

谢谢夸奖哇,谦虚的说就是生活所迫啦你也很棒棒的呢~人美心善,想吃你弄的那个蛋炒饭
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发表于 2021-9-13 12:36:42 来自手机 | 显示全部楼层
还好
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发表于 2021-9-13 15:04:43 来自手机 | 显示全部楼层
棒棒哒
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发表于 2021-9-13 15:25:21 来自手机 | 显示全部楼层
学到了。。多多发表美食教程,我要跟到学
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发表于 2021-9-13 16:51:20 来自手机 | 显示全部楼层
满满的食欲。
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发表于 2021-9-13 17:20:36 来自手机 | 显示全部楼层
看起好吃
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