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[吃货小分队] 六一儿童节,在家给孩子炸鸡腿(内附教程)

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发表于 2021-6-2 09:45:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
               

奥尔良脆皮炸鸡腿的做法步骤:

 
为了更好的入味鸡腿划刀

放入葱花,盐,生抽,耗油,料酒,奥尔良调料搅拌均匀腌一小时。

 

裹上生粉(个人建议用红薯生粉,玉米生粉炸出来表皮偏硬)

裹上鸡蛋液(打几个鸡蛋调散即可)

裹上面包糠

放入七成热的油锅里炸十五分钟即可捞出控油

 
 

来看看最后的成品吧,味道跟外面买的差不多价格却便宜多了,而且还干净卫生!

 

 

   
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发表于 2021-6-2 10:31:19 来自手机 | 显示全部楼层
是说不得自己炸鸡翅不能像外面买的那样,原来除了裹炸料还有生粉哟
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发表于 2021-6-2 14:52:06 来自手机 | 显示全部楼层
回家试一下
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发表于 2021-6-2 14:55:39 来自手机 | 显示全部楼层
大人小孩都馋哭了
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发表于 2021-6-2 15:08:30 来自手机 | 显示全部楼层
感觉会了
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